Учащиеся 10 классов принимают активное участие в работе над индивидуальными исследовательскими проектами. Так, например, девушки 10а класса изучают качество соковой продукции. Исследование потребления соков и нектаров населением является актуальной темой, так как в последние годы наблюдается увеличение спроса на эти продукты, что приводит к росту производителей и ассортимента. Однако, это также создает предпосылки для появления контрафактной и некачественной продукции. Важно, чтобы потребители были осведомлены о качестве продукции, так как некачественные продукты могут негативно повлиять на здоровье, вызвать аллергические реакции и другие проблемы с пищеварением. Экспертизы показывают, что на рынке присутствует большое количество продукции с отклонениями от стандартов качества. На кафедре естественных наук наши ученики провели собственное исследование, в котором также участвовали ученики 9 классов при оценивании органолептических показателей изучаемых образцов.
Комментарии